啥....6月的團鉤我鉤好了喔....
我只能說跟大家一起鉤真的是超有動力的啦！
這次要鉤的是企鵝！
選了比較
正常的顏色
而且我自己覺得這次的換色換的非常漂亮
But~~我還是討厭換色！
其實這隻企鵝沒什麼難度...
比較複雜的就是在鉤頭部時要一直換色....比較麻煩這樣XD
只是~~
前幾天一直下雨...本想說趁我上班時帶它去坐一下交通車
去稍做一下外拍這樣
老是拍棚內....讀者也會厭煩的(謎之音：請問這位太太..你啥時有讀者了阿??)
本來我ㄤ也有入鏡的說
但是他說他的照片我自己欣賞就好了...
所以就不放出他的照片了
看來我要來做個小小攝影棚....
增加一下棚內的景才行阿
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這是阿葉在臉書上發起的活動....
當我一開始把織圖列印下來的時候...
我ㄤ看著圖...很認真的問說：老婆...你這次要鉤蜜蜂喔??
哇勒~~人家是螢火蟲...螢火蟲好嗎??
但是我沒有黃色的線來展示他螢光俠的效果....
所以他叫做『青峰俠』(自以為很有氣勢這樣XD)
這次用了寶貝紗鉤...不是我在說寶貝紗的質感真的很好~~
阿葉說~~要加點夏天的元素進去比較好
我左思右想~~夏天要做些什麼ㄋ...
比基尼嗎??
But...青峰俠穿上比基尼感覺不是太舒服
不然....夏天來出外散散步也行
只好用上次買的紙風車來假裝有去過荷蘭這樣
不過要記得擦防曬才不會曬傷喔
以上~~很虛的文章，謝謝大家(鞠躬+揮手下降ing)
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某一天的晚上....朵拉看著自己親手製作的心型框
自顧自的覺得自己好厲害(就是說自high的成分居多)
突然發現孤單的史迪奇~~
他好像露出非常孤獨的眼神....
喂！你的麻吉在朵拉ㄤ的辦公室裡阿....
難不成你是想要女朋友喔??
好吧！就醬~~朵拉的第4隻史迪奇出場~~~
不過人家可是可愛的女生耶！
先來一張可愛的粉紅背影吧！
聽說她是史迪奇的女朋友....名叫Angal....
我ㄤ說她頭上的兩隻角真的有感覺出來她是外星人
但~~這究竟是誇讚還是??
總之~~粉色系的也是可愛滿點...
阿亮說女生要有氣質不可以咧嘴大笑...
所以不可能會有有牙齒的女版史迪奇出現(呼~~~)
等我有時間....
我也來用個白紗打扮一下....等我有時間阿
現在你們倆就先跟朵拉的婚紗照合影一下好了....
5/29那天~~
我會帶著你們倆去見客的！！
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開始接觸甜點之後我就很想嘗試做蛋糕
但我知道用一般的打蛋器很難把蛋打發
可能會打到手很痠、然後就累了、然後就放棄
不過幸好我有個好阿姐~~
朵拉姐免費出借她的攪拌器借我
既然如此...那就找個簡單的小蛋糕來做吧！
今天為大家送上：
迷你蛋糕捲
為什麼要稱做是迷你呢??
我本來也想買大一點的烤盤來做....讓它成為專業的蛋糕捲
但是烘培材料行的老闆娘說我家的烤箱沒有另外可用的烤盤
只能使用它自己舊有配備的
SO~~
咱們也是要客難的開始做甜點囉....
首先先來做奶油夾心餡，我做的是草莓口味...大家也可以自己變換口味
。材料：1.鮮奶油200ml 2.細砂糖 45g 3.草莓果醬 70g
(步驟一)先將鮮奶油+細砂糖混和均勻打發
(步驟二)再加入果醬與步驟一的鮮奶油混和打發至尾端挺立的樣子，放入冰箱冷藏備用
再來就是蛋糕體囉~~
詳細的材料跟步驟我真的懶得打....因為好長一段
大家有興趣的可以至食譜來源的網站去看吧
直接送上朵拉的迷你蛋糕捲來看看：
※心得報告：
。那天我的麵糊總共可做2小捲....但是鮮奶油的量就稍嫌多了一點
可能是我奶油抹太少囉
。因為分兩次進烤箱....所以烤的時間也比較沒那麼久...大家要自己抓準時間才是
。朵拉從備料到整個作業完成並不算花掉很多時間....我覺得麻煩的是要後續整理啦！
。朵拉ㄤ很捧場....很認真的嗑掉一小捲
。捲的不是很漂亮...蛋糕體有裂掉的樣子...下次再改進
。食譜來源：Carol的原味海綿蛋糕捲
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那個.....大家都知道誰是崔弟嗎??
不知道的就好好看一下我的文章阿~~(請問這位太太在驕傲什麼??)
我發現參加聚會大家一起勾毛線....我比較有衝勁阿
一轉眼~~我學勾毛線已經一年了耶(遠目ing)
真是歲月催人老~~~
今天來到阿葉的工作室
順便幫生日剛過生日不久的小貓慶生....
蛋糕好可愛說~~
慶生結束後...吃完餅乾跟點心後....
就可以開始做崔弟了
一開始我們先拿貝碧嘉練習腳的部分
其實崔弟的腳跟樂天小熊很類似....但用不能用樂天小熊的織圖來勾腳...
因為~~會太大不合腳啦！
不過我還是給他勾出來了.....千萬不要問我怎麼勾的
因為我也講不出個所以然來~~
我ㄤ還說：老婆..怎麼你的毛線娃都是石膏腳阿(真是欠我打~~)
而且把身體跟頭剛勾好之時...我一度懷疑這會變崔弟嗎??
不過~~一縫合起來就好有崔弟的fu喔~~(蛤~~這是什麼fu?)
終於....在我努力之下.....我的崔弟勾好囉
好可愛喔！！
那個...ㄤ耶....
你可以幫我推銷崔弟
但是再也沒有友情價囉~~~~
大家對毛線手做有興趣的可以一起來去阿葉那學喔~~
那麼~~要怎麼聯絡阿葉呢??
→葉♥貓子。手做在無名
。延伸閱讀：朵拉跟大家的第一次手做聚會(那個關於手殘的部分請大家自行略過)
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今天要來嘗試烤布丁...
但其實內心十分恐懼...因為非常擔心烤不熟
也擔心味道變掉而變成甜蒸蛋
在網路上努力找食譜.....找到一個非常優秀的格友
她的圖文解說超詳細...
食譜也都非常清楚
朵拉就直接抄下步驟就可以摸索出來囉~~
◎首先要準備焦糖液：
。材料：1.細砂糖 50g 2.冷水30cc 3.熱水15cc
。先將糖與冷水混合....稍微搖晃即可，此時
先不攪拌
。開小火煮糖水，當糖水煮成咖啡色時再輕攪
。當糖水滾成深咖啡色冒泡時即關火，加入水迅速攪勻(小心燙到喔~~)
。將焦糖倒入模子中....布丁底層的焦糖液就完成囉
◎再來是雞蛋牛奶液
。材料：1.全蛋 3個+蛋黃2個
2.細砂糖 50g
3.香草粉一茶匙
4.牛奶 550ml
。步驟(一)將香草粉+少許牛奶拌勻
→稍待將會拌入蛋液中
。步驟(二)將牛奶、糖放入不銹剛盆中，開小火煮勻→不用煮滾，微溫即可
。步驟(三)雞蛋打散，將步驟(一)的香草牛奶拌入
。步驟(四)將微溫的牛奶慢慢拌入步驟(三)的蛋液中，將其攪拌均勻
。步驟(五)以濾杓將雞蛋牛奶過篩，是為了讓口感更細緻
。倒入量杯時覆上一張餐巾紙，是為了減少氣泡的產生
。最後將雞蛋牛奶倒入剛剛已經裝有焦糖的模子中
。放入以150度已預熱好的烤箱，烤25-30分鐘，烤盤中需注入大概逾烤杯1/2高度的沸水
。差不多時間可以注意看杯中的液體有無搖晃，無搖晃即可取出，也可以竹籤查看是否有沾粘
。食譜來源：Carol 自在生活→
更詳細的圖文解說可以去這裡看
※心得報告：
。朵拉的烤布丁並不是用玻璃器皿烤的...而是用耐熱布丁杯，老闆娘說可耐熱150度
但我溫度只調了130度....烤了大概40-45分鐘，所以大家還是要以自己家中的烤箱為準
。我的第一次作品沒有成功.....可能是一開始時間掌握不夠好...第二次的成品就好很多
。雖然做甜點真的好累....但是大家如果都說好吃...還是很有成就感！
那個~~~~
說了這麼多....最後還是要讓大家看一下成品圖....雖然不是很美...不過還是大成功
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話說我最近做甜點做上癮了
其實我覺得西點烘培根手做一樣
一開始都是一股傻勁使然....後來就慢慢發展出興趣了
現在朵拉的目標是走向每週一物
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以前.....沒嫁人以前....我不曾想過要做甜點或料理
就算想過也不曾動手做
現在我開始努力找尋簡單的甜點烘培食譜......
因為老公會做菜...所以我就走西點這一個賢慧路線好了
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所謂史迪奇PART2就是史迪奇的改良版
因為~~朵拉的史迪奇遭到我ㄤ同事退貨(助跑把我ㄤ踢飛)
雖然我ㄤ一直強調它很可愛...它沒有被退貨
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自從上次做了紹興醉雞之後....我就對料理產生
一咪咪興趣
但是~~太難的我還是不會！
反正我家有老公會煮菜就好啦！所以我們從簡單的甜點開始做起
今天要嘗試的是雪花糕！
準備的材料有：
1.鮮奶900C.C
2.玉米粉120g
3.砂糖150g
4.椰子粉一小包
以上的材料都可以在頂好生鮮超市找到....不用特別去西點材料行
我真是太感動囉~~
那麼....動手來試試吧！
(一)先把600C.C的鮮奶加糖均勻煮滾
這裡要記得開小火就好..不然鍋邊容易燒焦...這次的成品就有一點點燒焦
我ㄤ竟然說阿就當焦糖口味好了
(二)另外300C.C鮮乃與玉米粉拌勻
這個步驟我本人是建議牛奶可能要先溫過...不然跟玉米粉顯得有些不好拌
但是我有努力拌勻它
(三)把步驟一跟步驟二混合均勻...用小火慢煮....煮到有類似麵糊狀即可熄火
(四)先倒入一層薄薄的椰子粉再將麵糊倒入保溫盒放涼
(五)冷藏過後....就可以拿出來切塊....再將每小塊均勻裹上椰子粉就大功告成啦！
當然....不喜歡吃椰子的
也可以放巧克力粉或抹搽粉...應該也是不錯的選擇喔~~
這一次的成品我個人覺得有一點甜
本來以為不愛吃甜食的老公會覺得很膩....
但是他既然說沒有很甜阿~~~
難不成是我的味覺有問題喔???
反正下一次再做的話糖來減量一點....因為牛奶也有甜味...椰子粉也是有甜味
還是不要吃太甜好了
那麼....下一次我要嘗試杏仁瓦片....哈哈哈
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老實說~~我從來沒想過我會再作第二隻史迪奇
雖然他是真的好可愛
但是一直換色實在是會令人發狂~~而且那個什麼長針、中長針搞的我好昏阿
But~~生意上門總是要接嘛！！
話說我的史迪奇被我ㄤ拿去公司擺~~
某天他同事跟他說可以請你老婆(→就是朵拉本人)幫他做一隻嗎??
多少錢他都買！原來是因為他同事的馬子很喜歡史迪奇阿~~~
聽到多少錢他都買的朵拉本人根本就是見錢眼開的傢伙~~
其實鉤娃娃真的不會耗時間
難的是縫合阿~~
正在我在思考該賣多少錢時...
我ㄤ說你就算他友情價
我的內心自己OS：ㄤ耶..我跟他不是朋友~~沒有友情價這回事！
而且好像真的很少有人在賣毛線鉤的史迪奇耶~~
你看看多珍貴阿！！
話不多說...立馬給他趕工鉤了起來
只不過我手邊沒有深藍的毛線了....所以決定耳朵不換色
這一次~~我盡量把換色鉤很美了....
頭髮也有請造型師給他Setdo一下下~~
看起來一樣是可愛極了！
那個....朵拉個人自我感覺良好~~
我是天才！
雖然最終還是算你跟我老公的友情價
我還是真心希望收到的人會喜歡
看到自己的成品可以換來別人的笑容我還是很驕傲的啦！
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久違的手做聚會又在阿葉的工作室展開嚕~~
上一次和大家聚會已經是1月的事了耶
沒想到這次的聚會又多了一堆同好阿
話說這次的聚會可是一項大事ㄋ...
原來是樂天小熊要結婚嚕
賓客雲集阿~~
請大家留意那個紅色箭頭就是朵拉本人的成品啦！
至於為什麼有新郎+新娘+情婦ㄋ...
耶兜~~~說來話長啦！
反正只要不去登記就不會被發現小熊重婚吧(大誤！)
總之大家的小熊都超讚的啦！
另外另外.....今天還要挑戰可愛的史迪奇喔~~
其實當我第一眼看到阿葉的作品時
真的覺得很可愛的說
BUT~~看到了織圖.....就當場傻眼！！
因為......我最討厭的就是換色耶.....因為總覺得換色換的不是很漂亮(謎之音:最討厭的應該是縫合吧!)
所以一整場下來我都很認真的吃東西+勾毛線....
希望有問題可以趕快問阿葉
不然等我回家沒法實際問跟實際操作...那可就大條了耶
不過~~我還是摸索出來囉！
以下請大家一起來欣賞吧！
正面要來囉....真的是越看越可愛！
一開始我在黏眼睛時...
覺得怎麼那麼像忍者龜
後來成品完成....就覺得好可愛....
原來毛線娃是不能單看表面的.....
朵拉ㄤ說要把這隻帶去辦公室擺.....那表示....我真的做的很成功吧???
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